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Die besten Apps für iPhone, iPad, Mac OS und Android


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Zeige Beiträge der Kategorie Rezepte

Das Foto-Kochbuch

Erstellt von: Marion Struck in Heim und Herd Rezepte 5 Monate, 2 Wochen her

Ein Augenschmaus! Die Rezepte-App für iPhone und iPad enthält über 80 fotografisch sehr gut erklärte Rezepte und ist derzeit kostenlos!

Normalerweise werden für die App „Das Foto-Kochbuch“ 3,59 € fällig, diese Woche gibt es die Universal-App kostenlos, und alle, die gern kochen oder es mal wieder probieren wollen, sollten sich diese App unbedingt laden. Über 80 Rezepte stehen zur Auswahl und werden Schritt für Schritt mit Fotos erklärt, so dass auch Kochanfänger die Zubereitung gelingen sollte. Die Darstellung ist sehr ansprechend und lässt einem schon beim Betrachten das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die Gerichte sind nach den Kategorien Fleisch, Fisch, Vegetarisch und Desserts sortiert. Jedes einzelne Rezept beginnt mit einem Foto aller Zutaten, danach folgt die schrittweise Erklärung. Klickt man auf eine bestimmte Zutat werden eine ausführlichere Beschreibung und die generelle Zubereitung eingeblendet. 

Die Rezepte-Sammlung kann man per In-App-Kauf vervollständigen und für je 2,69 € jeweils 60 weitere Rezepte aus der italienischen oder asiatischen Küche sowie Backrezepte hinzufügen. 

Fazit: Schon der Normalpreis lohnt sich für diese wunderbare Rezepte-App! Kostenlos sollte man sie unbedingt laden und dann mal wieder selber was Leckeres kochen!

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Zu gut für die Tonne!

Erstellt von: Marion Struck in Heim und Herd Rezepte Gratis 6 Monate, 2 Wochen her

50 Reste-Rezepte von Sterneköchen kostenlos veröffentlicht vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz!

Im Rahmen der Kampagne "Zu gut für die Tonne" hat das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz nun eine Gratis-Rezepte-App für iOS und Android veröffentlicht, in der Sterneköche und Promis Paten für Reste-Rezepte stehen. Es geht also um die Verwendung und Vermeidung von Lebensmittelresten. Die App ist gut strukturiert, schnell findet man passende Rezepte über eine Liste der Grundzutaten. Ein Lebensmittel-Lexikon enthält außerdem praktische Tipps zur Haltbarkeit und Lagerung von A wie Ananas bis Z wie Zwiebeln sowie 10 Regeln, um Lebensmittelabfälle zu vermeiden.

Ehrlicherweise muss man zugeben, dass vermutlich die wenigsten Rezepte ohne weitere Zutaten, die man noch hinzukaufen muss, auskommen. Aber die Idee ist löblich und verschafft zumindest ein Bewusstsein zu einem besseren Umgang mit Lebensmitteln, also nicht wegwerfen, sondern in einem leckeren Gericht verwerten. Wir werden aus den Brokkoli-Stielen das nächste Mal also einen Berliner-Brokkoli-Brot-Salat zaubern.

Hier gibt es die Android-App von Zu gut für die Tonne! (GooglePlay-Link)

Fazit: Zu gut für die Tonne! Ist nicht unbedingt eine Pflicht-App, aber immerhin gibt es kostenlos 50 neue Rezeptideen!

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Weihnachts-Bäckerei

Erstellt von: Marion Struck in Heim und Herd Rezepte Weihnachten 6 Monate, 2 Wochen her

In der Weihnachtsbäckerei gibt es manche Leckerei ... Weihnachtliche Back-Rezepte und viele praktische Tipps und Tricks für‘s weihnachtliche Backen in dieser Universal-App für iPhone, iPod touch und iPad.

Selbstgemachte Weihnachtskekse schmecken immer noch am besten und sind auch ein beliebtes Geschenk in der Adventszeit. In dieser App hat man die Qual der Wahl zwischen 33 leckeren Plätzchen-Rezepten. Neben den traditionellen Plätzchen, die in keiner Weihnachts-Keksdose fehlen dürfen, wie Zimtsternen, Vanillekipferl oder Schwarz-Weiß-Gebäck, finden sich in dieser App auch aussergewöhnlichere Rezepte, wie Anis-Plätzchen oder Orangen-Schoko-Kekse. Zu jedem Rezept gibt es eine ausführliche Anleitung, der auch Back-Anfänger gut folgen können. Zusätzlich erhält der Weihnachtsbäcker in den „Tipps & Tricks“ weitere Hinweise, die zum Gelingen der Back-Session beitragen, z.B. wie ein glänzender Schokoguss gelingt oder der Stollen aufbewahrt werden sollte. Für günstige 0,89 € erhält man also viele abwechslungsreiche Ideen und Rezepte für die nächste vorweihnachtliche Back-Runde!


Fazit: Diese App macht Lust, gleich den Ofen vorzuheizen und loszulegen!

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Top Rezepte

Erstellt von: Marion Struck in Heim und Herd Rezepte Gratis 12 Monate her

Gratis Rezepte-App für alle, die auf der Suche nach abwechslungsreichen aber grundsoliden Gerichten sind.

Die App Top Rezepte kommt ohne viel Schnick-Schnack aus, die Rezepte sind in übersichtlichen Kategorien sortiert. Es gibt keine Haute Cuisine oder Geschmacksüberraschungen wie bei Jamie Oliver, aber von der Ratatouille bis hin zu verschiedensten Fischgerichten hat man die Qual der Wahl. Es ist für jeden etwas dabei. Die Rezepte sind leicht nachzukochen und beinhalten keine exotischen Zutaten. Lieblingsrezepte lassen sich als Favoriten abspeichern. “Eingefleischte” Vegetarier werden sich allerdings über die Fischgerichte in der Kategorie “Vegetarisches” wundern. Leider fehlen bei einigen Rezepten auch noch Fotos, schade, denn das Auge isst ja bekanntlich mit und Fotos helfen sehr bei der Entscheidung. Auch der ansonsten bei Rezepte-Apps fast schon obligatorische Einkaufszettel fehlt. Dafür kann man aber den Kühl- oder Vorratsschrank entrümpeln und über die Suchfunktion passende Rezepte zu den vorhandenen Zutaten ausfindig machen. Bei der zeitlichen Angaben fehlt der Hinweis, dass es sich dabei nur um die Vorbereitungszeit und nicht die Koch- bzw. Backzeit handelt. Da würden wir uns konkretere Angaben wünschen. Fazit: Für eine kostenlose App enthält die App sehr viele Rezepte, die alle gut beschrieben sind und für Abwechslung auf dem Teller sorgen werden.

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Go Veggie!

Erstellt von: Marion Struck in Rezepte 1 Jahr, 2 Monate her

Es muss ja nicht immer Fleisch sein! Große Rezepte-Sammlung für den Mac mit vegetarischen und veganen Köstlichkeiten!

Wer mal einen Blick über den Tellerrand wagen will oder sich ohnehin bereits vegetarisch oder vegan ernährt, erhält mit dieser Mac-App eine umfassende und anregende Rezepte-Sammlung.

Die App enthält 100 Rezepte, aufgeteilt in nordische, mediterrane, asiatische und orientalische Küche sowie 20 Basisrezepte. Schon beim Durchstöbern der Rezepte läuft einem bei Fenchel-Safran-Risotto mit gebratenen Pilzen oder geschmorten Linsen mit Rotwein und Ofenkürbis das Wasser im Mund zusammen. Das liegt natürlich auch an den ästetischen Fotos der Gerichte, denn Stevan Paul, der Macher von Go Veggie!, ist Foodstylist. Die Zubereitung wird sehr anschaulich Schritt für Schritt in Bilder dargestellt .Vegane Rezepte sind extra gekennzeichnet. Es gibt viele Rezepte, die mit Seitan oder Tofu zubereitet werden. Vielleicht mal ein Anreiz auch das einmal auszuprobieren? Ein nettes Gimmick ist die Möglichkeit, die Tellergerichte von allen Seiten zu betrachten.

Fazit: Lecker! Lecker! Auch Nicht-Vegetarier werden mit diesen Gerichten satt und glücklich!

Mac OS